Lai Châu là một vùng đất ẩn mình ở Tây Bắc Việt Nam, đang dần thu hút sự quan tâm của du khách. Mây, sương phủ bốn mùa, khí hậu trong lành và mát lạnh quanh năm tạo nên vẻ đẹp độc đáo của vùng miền này.
Contents
Thời gian du lịch Lai Châu
Tháng 9 – 10 là thời điểm tốt để khám phá Lai Châu, du lịch Lai Châu nên kết hợp việc ngắm lúa Mù Cang Chải và cánh đồng Mường Than ở huyện Than Uyên.
Phương tiện di chuyển
Cá nhân: Nếu bạn tự lái xe, hãy chuẩn bị cho mình một chuyến hành trình đầy thú vị.
Phương tiện công cộng: Sử dụng xe buýt hoặc thuê xe máy để di chuyển trong vùng.
Nơi lưu trú
Lai Châu có nhiều lựa chọn về lưu trú, từ khách sạn đến nhà nghỉ phù hợp với nhu cầu và tài chính của du khách. Nếu bạn muốn trải nghiệm gần gũi với đời sống địa phương, homestay là một lựa chọn tốt.
Địa điểm du lịch Lai Châu
- Đèo Ô Quy Hồ
Tọa lạc ở độ cao gần 2000 mét, Đèo Ô Quy Hồ mang đến cho du khách một khung cảnh thiên nhiên kỳ vĩ và hùng vĩ.
Đường đi lên đèo tuy có hơi khó khăn, nhưng sẽ rất xứng đáng khi bạn được chiêm ngưỡng cảnh quan đẹp đến ngỡ ngàng của địa điểm du lịch Lai Châu.
Tại đây, bạn có thể thư giãn, chụp ảnh và ngắm nhìn toàn cảnh dãy núi Hoàng Liên Sơn tuyệt đẹp. Ngoài ra, khi đến thăm các bản làng truyền thống, bạn cũng có cơ hội trải nghiệm về văn hoá cũng như phong tục của địa phương.
- Cánh đồng Mường Than
Tới Cánh đồng Mường Than, du khách chắc chắn sẽ bị choáng ngợp bởi những đồng ruộng màu mỡ xanh mướt và tươi đẹp nơi đây.
Đặc biệt, vào những mùa lúa chín, du khách sẽ được hòa mình trong không gian ngập tràn màu vàng óng của cánh đồng lúa.
- Cao nguyên Sìn Hồ và Bạch Mộng Lượng Tử
Cao nguyên Sìn Hồ thích hợp cho những du khách thích khám phá vùng đất xa xôi này với cảnh quan hùng vĩ và độc đáo.
Ẩm thực Lai Châu
- Xôi tím Lai Châu
Xôi tím là món ăn đặc sản Lai Châu nổi tiếng, được làm từ gạo nếp nương hạt to, màu tím của xôi được nhuộm từ cây Khẩu cắm.
Xôi tím khi chín có hương vị thơm, màu tím tươi, hạt xôi chín đều, ăn vào dẻo mà không dính.
- Cá Bống vùi tro
Cá Bống vùi tro là món ăn độc đáo. Cá thường được bắt từ suối ở Tùng Lâm, thịt vừa ngon vừa dai, được tẩm ướp với gia vị và sau đó vùi vào trong gio nóng để chín.
- Măng nộm Hoa Ban:
Măng nộm Hoa Ban là món ăn đặc sản Lai Châu. Món ăn được sử dụng măng nứa hoặc măng đắng, thái nhỏ và ngâm nước muối. Kết hợp với hoa Ban và cá suối nướng để tạo nên món ăn độc đáo.
- Lợn cắp nách
Lợn cắp nách là món ăn từ lợn vùng cao. Thịt lợn ít mỡ, da giòn có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nướng, hun khói.
- Lam nhọ
Lam nhọ là món ăn đặc sản Lai Châu. Thịt bò hoặc trâu được nướng trên than củi đến khi chín. Đặc biệt với cách chế biến cầu kỳ, khéo léo.
Kinh nghiệm du lịch Lai Châu là một hành trình đầy thú vị và đáng nhớ. Dưới ánh nắng mặt trời chiếu qua những đỉnh núi hùng vĩ, bạn sẽ được chìm đắm trong vẻ đẹp hoang sơ của vùng miền Tây Bắc.
